合肥钢结构夹层的设计要点包括以下几个方面：

1. 荷载计算：在设计钢结构夹层时，需要准确计算并考虑各种荷载，包括自重荷载、活荷载（人员、家具、设备等）、风荷载、地震荷载等。荷载计算是确保夹层结构安全可靠的基础。

2. 结构形式：选择适合的结构形式是夹层设计的重要环节。常见的钢结构夹层形式包括桁架结构、框架结构、悬挂结构等。根据具体场所和需求，选择合适的结构形式可以提高夹层的稳定性和承载能力。

3. 材料选择：钢结构夹层的材料选择主要考虑钢材的强度、耐久性和可塑性等特性。常见的钢材包括碳钢、合金钢和不锈钢等。根据具体需求和环境条件，选择合适的钢材可以确保夹层的结构性能和使用寿命。

4. 连接方式：夹层的连接方式对于整体结构的稳定性和承载能力至关重要。常用的连接方式包括焊接、螺栓连接和铆接等。选择适当的连接方式，并确保连接部位的强度和刚度，可以提高夹层的整体性能。

5. 安全考虑：在设计钢结构夹层时，需要考虑安全因素，包括防火设计、防护措施、紧急疏散通道等。确保夹层在火灾、地震等突发事件中的安全性能是设计过程中的重要考虑因素。

以上是设计钢结构夹层时需要考虑的一些要点，具体的设计还需要根据具体项目的要求和标准进行综合考虑和设计。